Emploi Guadeloupe
Barman / Barmaid
Fiche de poste pour Barman / Barmaid Emploi Guadeloupe
Barman / Barmaid - Emploi Guadeloupe : Le poste
Le restaurant se développe et a besoin de se structurer au fur et à mesure.
L’objectif est de créer un solide binôme de manager ainsi que de solidifier l’offre de service avec un chef de rang et un barman.
L’équipe est constituée d’une vingtaine de collaborateurs.
Sous la responsabilité de la Directrice et du Manager vous serez en charge de la composition des cocktails et également du service en salle.
- Préparer et servir des cocktails et boissons selon les standards du restaurant.
- Assurer la gestion du bar : approvisionnement, inventaire et maintenance.
- Conseiller les clients sur les choix de boissons et assurer un service convivial.
- Collaborer avec l’équipe de salle pour garantir une expérience client harmonieuse.
- Participer à l’élaboration de nouvelles recettes de cocktails et boissons.
Barman / Barmaid - Emploi en Guadeloupe : Le profil recherché
Tu es un artiste du bar, créatif et passionné par la mixologie.
Accueillant et dynamique, tu sais créer une ambiance conviviale et surprendre les clients avec des cocktails innovants.
Rapide et efficace, tu gères ton espace avec professionnalisme, garantissant un service fluide et de qualité.
- Maîtrise des techniques de mixologie et préparation de cocktails est un grand plus
- Connaissance des spiritueux, vins et boissons diverses.
- Capacité à gérer l’approvisionnement et l’inventaire du bar.
- Gestion de la caisse et des commandes clients.
- Application des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
- Excellente présentation et sens du relationnel.
- Dynamisme et capacité à travailler sous pression.
- Créativité et goût pour l’innovation en mixologie.
- Esprit d’équipe et collaboration avec la salle et la cuisine.
- Capacité d’adaptation et réactivité en fonction des demandes clients.
Diplôme en hôtellerie-restauration ou formation en bar/mixologie est un plus.
Expérience d’au moins 2 ans en tant que barman/barmaid dans un restaurant, bar ou hôtel.
Barman / Barmaid - Emploi en Guadeloupe : Le contrat
Emploi en CDI de 39h
2300€ à 2500€ brut mensuel
BOUILLANTE, Guadeloupe
Barman / Barmaid- Emploi en Guadeloupe : Top 5 des raisons de postuler
- Évolue dans un environnement stimulant avec une équipe passionnée.
- Contribue à la création de cocktails uniques et innovants.
- Travaille dans un cadre exceptionnel avec une clientèle appréciant la qualité.
- Bénéficie d’opportunités de développement professionnel et de formation continue.
- Participe à des événements spéciaux et des soirées thématiques organisés par le restaurant.
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