Emploi Guadeloupe
Boulanger Patissier H/F
Fiche de poste pour Traffic Manager Emploi Guadeloupe
Boulanger Patissier - Emploi Guadeloupe : Le poste
Le client est association engagée dans le développement économique local de son île. Elle dispose de plusieurs structures commerciales dans divers secteurs d’activités : Restauration , boulangerie, hôtellerie et commerce de proximité.
Ce recrutement intervient suite au départ de l’un de ses collaborateurs pour raison familiale.
Le poste s’inscrit dans une démarche de qualité, de proximité et de valorisation du territoire, au cœur d’une île authentique et accueillante.
Sous la responsabilité du Chef Boulanger, vous contribuerez activement à la production quotidienne de pains, viennoiseries et pâtisseries, dans le respect des normes de qualité, d’hygiène et de l’organisation interne de la boulangerie.
- Assurer la fabrication quotidienne des pains, viennoiseries et pâtisseries
- Réaliser les préparations dans le respect des recettes et des normes
d’hygiène HACCP - Participer à la mise en place des produits en vitrine
- Gérer les cuissons, les pétrissages, le façonnage et le tourage
- Collaborer avec l’équipe en place pour assurer la production dans les temps
- Participer à l’entretien du laboratoire et à la gestion des stocks
Boulanger Patissier - Emploi en Guadeloupe : Le profil recherché
Tu es passionné(e) par le travail bien fait, tu aimes produire des produits artisanaux dans un cadre de vie paisible et chaleureux. Travailler tôt ne te fait pas peur, et tu recherches une expérience professionnelle enrichissante dans une structure dynamique et humaine.
- Maîtrise des techniques de boulangerie et pâtisserie artisanale
- Connaissance des procédures de fabrication et de conservation
- Capacité à travailler tôt le matin et en autonomie
- Autonomie, rigueur et organisation
- Esprit d’équipe et sens de l’engagement
- Capacité d’adaptation à un environnement insulaire
- Respect des règles d’hygiène et de sécurité
CAP ou BP Boulangerie et/ou Pâtisserie
Une première expérience réussie en boulangerie artisanale
Boulanger Patissier - Emploi en Guadeloupe : Le contrat
Emploi en CDI de 35h
2200€ brut mensuel
Logement de fonction
SAINT-LOUIS, Guadeloupe
Boulanger Patissier - Emploi en Guadeloupe : Top 5 des raisons de postuler
- Travailler dans une structure à taille humaine, engagée et reconnue localement
- Profiter d’un logement de fonction à Marie-Galante
- Évoluer dans un cadre de vie unique et dépaysant
- Participer à une aventure professionnelle et humaine
- Intégrer une équipe soudée et passionnée
Tu connais quelqu'un qui serait intéressé.e par cette offre ?
Partage là !
Nos conseils
Tu as des doutes sur ton CV ou sur ta candidature ? Augmente tes chances de te démarquer et suis les conseils de notre recruteur !
Caribbean best place to work
Retrouve l'ensemble des conseils et actualités sur le recrutement en suivant le compte Instagram de Caribbean Best Place to Work, notre média de l'emploi et du talent.
Deviens coopteur !
Tu as vu une offre d'emploi qui pourrait intéresser une personne de ton réseau ? Deviens coopteur en lui partageant l'offre, tu peux recevoir une récompense !
Participe à nos ateliers
L'association Caribbean Best Place to Work organise divers ateliers pour aider les talents caribéens à monter en compétences.
Plus d'infos sur HelloAsso